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是一部讲述在即兴场所掌控厨房的极限出差料理团节目。演员们将挑战在场所和食客都陌生的现场，在有限的时间内即兴烹饪定制食物的极限任务。在第一季中，5个月内向18个场所、共3078人展示了100多个定制料理。随着集数的增加，不仅是不断发展的料理实力，还有饱含真诚和特别回忆的食物和白搭们的化学反应故事。
故事发生在平安夜当天，在浓厚的圣诞气氛下，所有人都暂时放下手中的工作，享受和家人们团聚的喜悦。乔治（米歇尔·布朗 Michel Blanc 饰）似乎是这座城市里唯一一个还在工作的急症医生了，他接到了紧急的求救电话，风尘仆仆的赶往患者家中。 哪知道在半路上，一个冒冒失失的 送餐员马利克（Hakim Jemili 饰）骑脚踏车撞到了他，虽然没受什么伤，却引发了乔治的老毛病——坐骨神经痛。无奈之下，马利克只得接替了乔治的职务，成为了临时医生赶往病人家，而乔治则在原地通过电话来告诉他如何治病。这次远程操控之下的治疗能否顺利进行呢？